البحث عن وصفات للعشاء
بالطبع! إليك بعض الأفكار لوصفات العشاء:
1. **دجاج بالفرن مع الخضار:**
- قومي بتتبيل قطع الدجاج بالتوابل والزيت واتركيها لتتبخر لمدة ساعة على الأقل.
- ضعي قطع الدجاج في صينية الفرن وأضيفي الخضار المفضلة (مثل البطاطا والجزر والبروكلي).
- أدخلي الصينية إلى الفرن المُسخن مُسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى ينضج الدجاج وتتحمر الخضار.
2. **معكرونة بصلصة الطماطم والبيف:**
- قومي بطهي المعكرونة وصفيها.
- في مقلاة، قومي بقلي البصل والثوم حتى يصبحان شفافين، ثم أضيفي اللحم المفروم واستمري في الطهي حتى ينضج.
- أضيفي صلصة الطماطم والتوابل حسب الذوق، واتركي الصلصة تغلي.
- أضيفي المعكرونة وامزجيها مع الصلصة حتى تتشرب النكهات.
3. **سمك مشوي مع صلصة الليمون والزبدة:**
- قومي بتتبيل قطع السمك بالملح والفلفل وعصير الليمون.
- ضعي السمك في صينية فرن مدهونة بالزيت وضعي شرائح من الزبدة فوقه.
- اخبزي السمك في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.
4. **كاري الخضار واللحم:**
- قومي بقلي البصل والثوم في مقلاة كبيرة مع اللحم المفروم.
- أضيفي الخضار المفضلة (مثل الجزر والبطاطا والبازلاء) وقلبيها حتى تنضج.
- أضيفي مزيج الكاري والحليب الزبادي واتركيه يغلي حتى يتماسك الصلصة.
5. **باستا بصلصة الكريمة والفطر:**
- قومي بقلي الفطر في مقلاة مع الثوم والبصل حتى ينضج.
- أضيفي الكريمة واتركيها تغلي، ثم قومي بتبديل النار إلى الهادئة واتركيها تغلي لبضع دقائق.
- أضيفي المعكرونة المسلوقة وامزجيها حتى تتشرب الصلصة.
أتمنى أن تجدي وصفة تناسب ذوقك!
تعليقات
إرسال تعليق