عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق

عجينة العشر دقائق هي نوع من أنواع عجائن الحلويات السريعة والسهلة التي تحتاج فعلاً لعشر دقائق للتحضير. إليك الوصفة:

المكونات:

- 1 كوب زبدة ذائبة

- 1 كوب حليب سائل

- 1/4 كوب سكر

- 1 ملعقة صغيرة خميرة الخبز الجافة

- 3 كوب دقيق

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، امزجي الزبدة الذائبة والحليب السائل معًا.

2. أضيفي السكر وخميرة الخبز الجافة، وامزجي المكونات حتى تتجانس.

3. ببطء، أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتكون عجينة لينة وملساء.

4. قومي بتغطية العجينة واتركيها ترتاح لمدة عشر دقائق.

5. بعد التخمير، يمكنك استخدام العجينة لتحضير الحلويات اللذيذة كما تفضلين.

ملاحظات:

- يمكنك استخدام هذه العجينة لتحضير الكعك والمعجنات والحلويات المختلفة حسب الرغبة.

- تأكدي من عدم ترك العجينة لفترة طويلة بدون تغطية، حيث يمكن أن تجف.

- يمكن إضافة نكهات مختلفة مثل فانيليا أو قطر لتحسين النكهة.

اتبعي هذه الوصفة وستحصلين على عجينة العشر دقائق بسهولة وبسرعة. استمتعي بالتحضير وبالنتيجة!